Мой здоровый рацион

Рецепт Kleiner Quarkkuchen mit Karamellsoße. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Kleiner Quarkkuchen mit Karamellsoße

Magertopfen 250 g, "Neu Lifstyle " "milfina " 402 г
Naturjoghurt 3,6 % Fett 500 g."milfina" 100 г
Сахар песок 84 г
Пудинг, ванильный, сухая смесь, быстрого приготовления 15 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Лимонная цедра, сырая 6 г
Яичный желток куриный (Запекание) 64 г
Яичный белок куриный (Запекание) 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kleiner Quarkkuchen mit Karamellsoße".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10% 623 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.9% 1600 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.7% 1084 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.6% 3926 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 6.5% 959 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 0.387 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 10.2% 610 г
Витамин В4, холин 85.16 мг 500 мг 17% 10.6% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 7.1% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 26.36 мкг 400 мкг 6.6% 4.1% 1517 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 20.7% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 4.5% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин Н, биотин 10.585 мкг 50 мкг 21.2% 13.2% 472 г
Витамин РР, НЭ 3.4635 мг 20 мг 17.3% 10.8% 577 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.1 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1907 г
Кальций, Ca 103.21 мг 1000 мг 10.3% 6.4% 969 г
Кремний, Si 0.258 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Магний, Mg 19.64 мг 400 мг 4.9% 3.1% 2037 г
Натрий, Na 97.71 мг 1300 мг 7.5% 4.7% 1330 г
Сера, S 178.05 мг 1000 мг 17.8% 11.1% 562 г
Фосфор, P 195.3 мг 800 мг 24.4% 15.2% 410 г
Хлор, Cl 121.21 мг 2300 мг 5.3% 3.3% 1898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2783 г
Кобальт, Co 4.632 мкг 10 мкг 46.3% 28.8% 216 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1% 6270 г
Медь, Cu 62.59 мкг 1000 мкг 6.3% 3.9% 1598 г
Молибден, Mo 7.35 мкг 70 мкг 10.5% 6.5% 952 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Селен, Se 17.586 мкг 55 мкг 32% 19.9% 313 г
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 22.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18059 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.6163 мг 12 мг 5.1% 3.2% 1947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.722 г ~
Аргинин* 0.713 г ~
Валин 0.837 г ~
Гистидин* 0.427 г ~
Изолейцин 0.818 г ~
Лейцин 1.432 г ~
Лизин 1.112 г ~
Метионин 0.401 г ~
Метионин + Цистеин 0.544 г ~
Треонин 0.655 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.758 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.466 г ~
Заменимые аминокислоты 6.332 г ~
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.919 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 2.586 г ~
Пролин 1.425 г ~
Серин 0.777 г ~
Тирозин 0.707 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Kleiner Quarkkuchen mit Karamellsoße составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».