| Лук репчатый | 86 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 57 г |
| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 500 г |
| Капуста припущенная по 1-218 | 125 г |
| Крупа рисовая | 112 г |
| Вода | 350 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.4% | 731 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 11.9% | 455 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.8% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 5.9% | 913 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 5.6% | 958 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 9.9% | 547 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 47.65 мг | 500 мг | 9.5% | 5.1% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 2.7% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.6% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.928 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4.1% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.09 мг | 90 мг | 4.5% | 2.4% | 2200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.182 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.519 мг | 15 мг | 10.1% | 5.5% | 987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.605 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0037 мг | 20 мг | 10% | 5.4% | 998 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.71 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.2% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4097 г |
| Кремний, Si | 8.175 мг | 30 мг | 27.3% | 14.8% | 367 г |
| Магний, Mg | 17.78 мг | 400 мг | 4.4% | 2.4% | 2250 г |
| Натрий, Na | 71.79 мг | 1300 мг | 5.5% | 3% | 1811 г |
| Сера, S | 9.92 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10081 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 7.3% | 740 г |
| Хлор, Cl | 3.97 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 57935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 2.1% | 2550 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 2.2% | 2525 г |
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 3.3% | 1652 г |
| Медь, Cu | 42.3 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.3% | 2364 г |
| Молибден, Mo | 0.278 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 25180 г |
| Никель, Ni | 0.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.154 мкг | 55 мкг | 25.7% | 13.9% | 389 г |
| Фтор, F | 31.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12666 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 1.341 мг | 12 мг | 11.2% | 6.1% | 895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.983 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.635 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.9 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.097 г | min 16.8 г | 24.4% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».