| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яблоки | 210 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Вода | 30 г |
| Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Запекание запеканка) | 420 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.2 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.2% | 710 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.7% | 767 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 5% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.1 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.8% | 1070 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 78.62 мг | 500 мг | 15.7% | 8% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 4.5% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.028 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.5% | 2102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 9% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.2% | 1603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 6.728 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6.9% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8962 мг | 20 мг | 14.5% | 7.4% | 691 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.47 мг | 2500 мг | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Кальций, Ca | 124.43 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.4% | 804 г |
| Кремний, Si | 0.393 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7634 г |
| Магний, Mg | 27.24 мг | 400 мг | 6.8% | 3.5% | 1468 г |
| Натрий, Na | 52.41 мг | 1300 мг | 4% | 2% | 2480 г |
| Сера, S | 111.98 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.7% | 893 г |
| Фосфор, P | 225.6 мг | 800 мг | 28.2% | 14.4% | 355 г |
| Хлор, Cl | 98.84 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.2% | 2327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.992 мг | 18 мг | 11.1% | 5.7% | 904 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 2.937 мкг | 10 мкг | 29.4% | 15.1% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Медь, Cu | 81.19 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.1% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 6.939 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.1% | 1009 г |
| Никель, Ni | 3.723 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.881 мкг | 55 мкг | 36.1% | 18.5% | 277 г |
| Фтор, F | 31.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12559 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.5092 мг | 12 мг | 4.2% | 2.2% | 2357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.866 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.965 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.085 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный какао-кекс с шоколадом и творожной начинкой составляет 195,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».