| salat listovoi | 55 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| olivki s chili | 23 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Петрушка, сырая | 5 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Сок лимонный | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.6% | 5429 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.6% | 4667 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 12.5% | 2500 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 7.8% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.4 мкг | 900 мкг | 20.9% | 65.3% | 478 г |
| бета Каротин | 1.136 мг | 5 мг | 22.7% | 70.9% | 440 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 128.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 10.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 9.1% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 0.51 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 98039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 1.6% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 38.4% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.694 мкг | 400 мкг | 3.9% | 12.2% | 2549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 125.18 мг | 90 мг | 139.1% | 434.7% | 72 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 8.1% | 3836 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 119048 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.7 мкг | 120 мкг | 38.1% | 119.1% | 263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6694 мг | 20 мг | 3.3% | 10.3% | 2988 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.19 мг | 2500 мг | 5.2% | 16.3% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 19.51 мг | 1000 мг | 2% | 6.3% | 5126 г |
| Магний, Mg | 7.09 мг | 400 мг | 1.8% | 5.6% | 5642 г |
| Натрий, Na | 5.35 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 24299 г |
| Сера, S | 1.11 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 90090 г |
| Фосфор, P | 13 мг | 800 мг | 1.6% | 5% | 6154 г |
| Хлор, Cl | 11.48 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.6% | 20035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 10% | 3093 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.8% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.713 мкг | 10 мкг | 17.1% | 53.4% | 584 г |
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 17.8% | 1770 г |
| Медь, Cu | 57.29 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 17.8% | 1746 г |
| Молибден, Mo | 0.926 мкг | 70 мкг | 1.3% | 4.1% | 7559 г |
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 3.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 123457 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 18.4% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.2704 мг | 12 мг | 2.3% | 7.2% | 4438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность salat listovoi s perzem составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».