Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с рисом, курицей и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с рисом, курицей и кукурузой

Рис краснодарский 300 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Перец сладкий 300 г
Морковь, желтая 250 г
Лук репчатый 150 г
Сметана 10,0% жирности 200 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Вода 750 г
Сыр российский 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Кукуруза, консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с рисом, курицей и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.8% 1169 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.2% 1647 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.8% 2126 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.5% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 8.1% 1271 г
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 5.1% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.4% 3051 г
Витамин В4, холин 23.26 мг 500 мг 4.7% 4.8% 2150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 4.1% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 4.84 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8264 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 7.5% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 21.24 мг 90 мг 23.6% 24.1% 424 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин Н, биотин 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 4.4% 2336 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.451 мг 20 мг 12.3% 12.6% 816 г
Макроэлементы
Калий, K 112.98 мг 2500 мг 4.5% 4.6% 2213 г
Кальций, Ca 68.54 мг 1000 мг 6.9% 7% 1459 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 5.8% 1748 г
Натрий, Na 94.34 мг 1300 мг 7.3% 7.5% 1378 г
Сера, S 49.19 мг 1000 мг 4.9% 5% 2033 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 9.6% 1065 г
Хлор, Cl 30.37 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7573 г
Микроэлементы
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 8.06 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5837 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 25% 409 г
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5479 г
Медь, Cu 28.57 мкг 1000 мкг 2.9% 3% 3500 г
Молибден, Mo 2.28 мкг 70 мкг 3.3% 3.4% 3070 г
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36667 г
Фтор, F 53.81 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7434 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4% 2577 г
Цинк, Zn 0.6459 мг 12 мг 5.4% 5.5% 1858 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка с рисом, курицей и кукурузой составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».