| Яичный белок куриный (Запекание) | 96 г |
| сахарозаменитель натуральный | 4 г |
| Корица | 2 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 13.9% | 776 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 6.4% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3170 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 2.457 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.286 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.229 мкг | ~ | |||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.558 мг | 1.8 мг | 31% | 33.5% | 323 г |
| Витамин В4, холин | 35.87 мг | 500 мг | 7.2% | 7.8% | 1394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 4.9% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.12 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.6% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 34091 г |
| гамма Токоферол | 0.199 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 13.8% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7682 мг | 20 мг | 13.8% | 14.9% | 722 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.52 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.4% | 1695 г |
| Кальций, Ca | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3500 г |
| Магний, Mg | 9.37 мг | 400 мг | 2.3% | 2.5% | 4269 г |
| Натрий, Na | 173.1 мг | 1300 мг | 13.3% | 14.4% | 751 г |
| Сера, S | 170.97 мг | 1000 мг | 17.1% | 18.5% | 585 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 3.5% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 157.26 мг | 2300 мг | 6.8% | 7.3% | 1463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.6% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 0.914 мкг | 10 мкг | 9.1% | 9.8% | 1094 г |
| Марганец, Mn | 0.3391 мг | 2 мг | 17% | 18.4% | 590 г |
| Медь, Cu | 54 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.8% | 1852 г |
| Молибден, Mo | 3.657 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.6% | 1914 г |
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 93220 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.9% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.2461 мг | 12 мг | 2.1% | 2.3% | 4876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.681 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.631 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.615 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.978 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.699 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.495 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность безе с корицей составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».