| рис отварной | 663 г |
| Масло подсолнечное | 65 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 177 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 170 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 95 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 226 г |
| Укроп (Припускание) | 15 г |
| Петрушка (Припускание) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.9% | 5429 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.6% | 1018 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.5% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.8% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.3 мкг | 900 мкг | 34.7% | 37.5% | 288 г |
| бета Каротин | 1.874 мг | 5 мг | 37.5% | 40.5% | 267 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 10.13 мг | 500 мг | 2% | 2.2% | 4936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.8% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 7.8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.974 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.93 мг | 90 мг | 11% | 11.9% | 906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.599 мг | 15 мг | 17.3% | 18.7% | 577 г |
| Витамин Н, биотин | 1.594 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.5% | 3137 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 20.4% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9189 мг | 20 мг | 4.6% | 5% | 2177 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.86 мг | 2500 мг | 6% | 6.5% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 25.13 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 3979 г |
| Кремний, Si | 128.056 мг | 30 мг | 426.9% | 461.5% | 23 г |
| Магний, Mg | 25.38 мг | 400 мг | 6.3% | 6.8% | 1576 г |
| Натрий, Na | 417.66 мг | 1300 мг | 32.1% | 34.7% | 311 г |
| Сера, S | 20.6 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4854 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 7.9% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 664.52 мг | 2300 мг | 28.9% | 31.2% | 346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 98.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 3.7% | 2913 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 3.143 мкг | 10 мкг | 31.4% | 33.9% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.4915 мг | 2 мг | 24.6% | 26.6% | 407 г |
| Медь, Cu | 114.42 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 12.3% | 874 г |
| Молибден, Mo | 7.863 мкг | 70 мкг | 11.2% | 12.1% | 890 г |
| Селен, Se | 2.152 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4.2% | 2556 г |
| Фтор, F | 67.17 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5955 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.458 мг | 12 мг | 3.8% | 4.1% | 2620 г |
Энергетическая ценность рис с овощами составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».