| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 180 г |
| Вода | 750 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.1% | 5429 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.5% | 11200 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 9.4% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.1% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 16.69 мг | 500 мг | 3.3% | 5.7% | 2996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 4.1% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 9.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.873 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.9% | 5820 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.7% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 2.357 мкг | 50 мкг | 4.7% | 8% | 2121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9242 мг | 20 мг | 4.6% | 7.9% | 2164 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.52 мг | 2500 мг | 2.4% | 4.1% | 4131 г |
| Кальций, Ca | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6498 г |
| Кремний, Si | 243.509 мг | 30 мг | 811.7% | 1389.9% | 12 г |
| Магний, Mg | 23.39 мг | 400 мг | 5.8% | 9.9% | 1710 г |
| Натрий, Na | 428.83 мг | 1300 мг | 33% | 56.5% | 303 г |
| Сера, S | 14.56 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6868 г |
| Фосфор, P | 63.9 мг | 800 мг | 8% | 13.7% | 1252 г |
| Хлор, Cl | 678.47 мг | 2300 мг | 29.5% | 50.5% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 4.1% | 4119 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 1.519 мкг | 10 мкг | 15.2% | 26% | 658 г |
| Марганец, Mn | 0.7169 мг | 2 мг | 35.8% | 61.3% | 279 г |
| Медь, Cu | 113.42 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 19.3% | 882 г |
| Молибден, Mo | 6.443 мкг | 70 мкг | 9.2% | 15.8% | 1086 г |
| Селен, Se | 3.928 мкг | 55 мкг | 7.1% | 12.2% | 1400 г |
| Фтор, F | 97.53 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.1% | 4101 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.36 мг | 12 мг | 3% | 5.1% | 3333 г |
Энергетическая ценность рис отварной составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».