Мой здоровый рацион

Рецепт яблочный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблочный смузи

Яблоки 84 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 148 г
Способ приготовления

Яблоко помыть, почистить и нарезать дольками. В блендер залить молоко, нарезанное яблоко и взбить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5% 3800 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.8% 3294 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.8% 3318 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.6% 2583 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 1.7% 10976 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 9.7% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.595 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11127 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 8.5% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45872 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6552 мг 20 мг 3.3% 6.4% 3053 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.79 мг 2500 мг 7.8% 15.1% 1290 г
Кальций, Ca 82.34 мг 1000 мг 8.2% 15.9% 1214 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 5.8% 3281 г
Натрий, Na 41.31 мг 1300 мг 3.2% 6.2% 3147 г
Сера, S 1.81 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 55249 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 15% 1303 г
Хлор, Cl 64.52 мг 2300 мг 2.8% 5.4% 3565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 88.7 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 9.3% 2093 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 8.3% 2318 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 18.3% 1068 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 2.3% 8163 г
Медь, Cu 46.21 мкг 1000 мкг 4.6% 8.9% 2164 г
Молибден, Mo 5.362 мкг 70 мкг 7.7% 15% 1305 г
Никель, Ni 6.155 мкг ~
Олово, Sn 9.57 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 0.747 мкг 55 мкг 1.4% 2.7% 7363 г
Стронций, Sr 10.84 мкг ~
Фтор, F 15.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25543 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 10.5% 1838 г
Цинк, Zn 0.3095 мг 12 мг 2.6% 5% 3877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность яблочный смузи составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».