| Капуста белокочанная | 150 г |
| Огурец, грунтовый | 25 г |
| Перец сладкий | 25 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 30 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Шпинат | 15 г |
| Йогурт Активиa Натуральный | 20 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5198 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 8.6% | 3619 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.8% | 11200 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 6.5% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 26.2% | 1176 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 11.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 42% | 734 г |
| бета Каротин | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 42% | 737 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 13.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 8.12 мг | 500 мг | 1.6% | 4.9% | 6158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 4.9% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 17.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.828 мкг | 400 мкг | 6.7% | 20.7% | 1491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.67 мг | 90 мг | 69.6% | 214.8% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 8.6% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 123.1 мкг | 120 мкг | 102.6% | 316.7% | 97 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8357 мг | 20 мг | 4.2% | 13% | 2393 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.28 мг | 2500 мг | 12.3% | 38% | 811 г |
| Кальций, Ca | 51.95 мг | 1000 мг | 5.2% | 16% | 1925 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 17.9% | 1715 г |
| Натрий, Na | 34.26 мг | 1300 мг | 2.6% | 8% | 3795 г |
| Сера, S | 20.38 мг | 1000 мг | 2% | 6.2% | 4907 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 14.5% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 27.19 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.7% | 8459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.676 мг | 18 мг | 9.3% | 28.7% | 1074 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.259 мкг | 10 мкг | 22.6% | 69.8% | 443 г |
| Марганец, Mn | 0.2134 мг | 2 мг | 10.7% | 33% | 937 г |
| Медь, Cu | 72.22 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 22.2% | 1385 г |
| Молибден, Mo | 5.983 мкг | 70 мкг | 8.5% | 26.2% | 1170 г |
| Никель, Ni | 9.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 19784 г |
| Фтор, F | 8.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 45924 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 22.2% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.3422 мг | 12 мг | 2.9% | 9% | 3507 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.63 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.035 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста с перцем, огурцом и йогуртом составляет 32,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».