| Фарш свино-говяжий | 250 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Рис белый вареный | 330 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Специи для мяса "MDH" | 10 г |
| Томатная паста "Маэстро томатто" | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.1 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.2% | 1027 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 11% | 491 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.2% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 11.9 г | 2273 г | 0.5% | 0.3% | 19101 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.5% | 3673 г |
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.205 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 33195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.082 мг | 15 мг | 7.2% | 3.9% | 1386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1628 мг | 20 мг | 0.8% | 0.4% | 12285 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.33 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.7% | 7980 г |
| Кальций, Ca | 6.16 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16234 г |
| Магний, Mg | 4.82 мг | 400 мг | 1.2% | 0.6% | 8299 г |
| Натрий, Na | 8.7 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14943 г |
| Сера, S | 0.8 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Фосфор, P | 8.1 мг | 800 мг | 1% | 0.5% | 9877 г |
| Хлор, Cl | 8.43 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 27284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.187 мг | 18 мг | 1% | 0.5% | 9626 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.5% | 3731 г |
| Литий, Li | 0.803 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Медь, Cu | 10.71 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9337 г |
| Молибден, Mo | 2.677 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.1% | 2615 г |
| Никель, Ni | 0.803 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.0535 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 22430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.361 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш тушеный с рисом и морковью составляет 185,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».