| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 180 г |
| Крупа манная | 25 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 16% | 350 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.8% | 1167 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.9% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3820 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.7 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.8% | 1173 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 10.4% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 105.77 мг | 500 мг | 21.2% | 11.9% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 5.8% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 6.2% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.857 мкг | 400 мкг | 9.7% | 5.4% | 1029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.268 мкг | 3 мкг | 42.3% | 23.7% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.628 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.5% | 1592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 11.805 мкг | 50 мкг | 23.6% | 13.2% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5571 мг | 20 мг | 22.8% | 12.8% | 439 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.7% | 2101 г |
| Кальций, Ca | 119.64 мг | 1000 мг | 12% | 6.7% | 836 г |
| Кремний, Si | 0.714 мг | 30 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
| Магний, Mg | 25.86 мг | 400 мг | 6.5% | 3.6% | 1547 г |
| Натрий, Na | 65.45 мг | 1300 мг | 5% | 2.8% | 1986 г |
| Сера, S | 226.45 мг | 1000 мг | 22.6% | 12.7% | 442 г |
| Фосфор, P | 214.7 мг | 800 мг | 26.8% | 15% | 373 г |
| Хлор, Cl | 141.93 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.5% | 1621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 3.2% | 1746 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 7.31 мкг | 10 мкг | 73.1% | 41% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 2994 г |
| Медь, Cu | 81.5 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.6% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 9.517 мкг | 70 мкг | 13.6% | 7.6% | 736 г |
| Никель, Ni | 1.369 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.017 мкг | 55 мкг | 61.8% | 34.6% | 162 г |
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.21 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9048 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.673 мг | 12 мг | 5.6% | 3.1% | 1783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.302 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники в духовке составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».