Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Азамат-Маншук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Азамат-Маншук

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Белая фасоль консервированная 200 г
Сухарики Хрусteam салями 100 г
Майонез «Провансаль» 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Азамат-Маншук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.9% 1333 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.6% 675 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.2% 1564 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.6% 4163 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 4.2% 1536 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.1% 1579 г
Витамин В4, холин 54.8 мг 500 мг 11% 7.1% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.3% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.297 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17414 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 2.2% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 3% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.138 мг 15 мг 14.3% 9.3% 702 г
Витамин Н, биотин 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 5.7% 1131 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.7845 мг 20 мг 3.9% 2.5% 2549 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.11 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Кальций, Ca 27.2 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3676 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4454 г
Натрий, Na 146.45 мг 1300 мг 11.3% 7.3% 888 г
Сера, S 36.88 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2711 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 4.9% 1311 г
Хлор, Cl 37.88 мг 2300 мг 1.6% 1% 6072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 2.6% 2517 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3119 г
Кобальт, Co 2.303 мкг 10 мкг 23% 14.9% 434 г
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4608 г
Медь, Cu 38.14 мкг 1000 мкг 3.8% 2.5% 2622 г
Молибден, Mo 1.465 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4778 г
Селен, Se 6.705 мкг 55 мкг 12.2% 7.9% 820 г
Фтор, F 15.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26578 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2404 г
Цинк, Zn 0.2783 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.084 г min 16.8 г 6.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.607 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Азамат-Маншук составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».