| редька зеленая | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| йогурт активиа 3.5% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.4% | 4750 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.8% | 11200 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 7.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 26.1% | 1176 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 7.4% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.9 мкг | 900 мкг | 33.8% | 103.7% | 296 г |
| бета Каротин | 1.824 мг | 5 мг | 36.5% | 112% | 274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.4% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 1.82 мг | 500 мг | 0.4% | 1.2% | 27473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 8% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 7.7% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.939 мкг | 400 мкг | 1% | 3.1% | 10155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 15% | 2050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 2.5% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 17.8% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3333 мг | 20 мг | 1.7% | 5.2% | 6001 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.21 мг | 2500 мг | 4.6% | 14.1% | 2151 г |
| Кальций, Ca | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.3% | 7174 г |
| Магний, Mg | 12.12 мг | 400 мг | 3% | 9.2% | 3300 г |
| Натрий, Na | 5.91 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.5% | 21997 г |
| Сера, S | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 10152 г |
| Фосфор, P | 26.2 мг | 800 мг | 3.3% | 10.1% | 3053 г |
| Хлор, Cl | 3.79 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 60686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.379 мг | 18 мг | 2.1% | 6.4% | 4749 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 23.3% | 1319 г |
| Литий, Li | 0.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0348 мг | 2 мг | 1.7% | 5.2% | 5747 г |
| Медь, Cu | 13.64 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 4.3% | 7331 г |
| Никель, Ni | 0.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.106 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 51887 г |
| Фтор, F | 4.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 85106 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.8% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.1288 мг | 12 мг | 1.1% | 3.4% | 9317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редьки и огурца составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».