Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 20.11.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 20.11.15

Морковь, красная 183 г
Редька черная 302 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 20.11.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.2% 1436 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.5% 3221 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16% 909 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.4% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 758.1 мкг 900 мкг 84.2% 122.4% 119 г
бета Каротин 4.55 мг 5 мг 91% 132.3% 110 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 6.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.403 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11754 г
Витамин C, аскорбиновая 19.99 мг 90 мг 22.2% 32.3% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 4.8% 3024 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 22026 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 6.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.7903 мг 20 мг 4% 5.8% 2531 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.38 мг 2500 мг 11.9% 17.3% 838 г
Кальций, Ca 32.05 мг 1000 мг 3.2% 4.7% 3120 г
Кремний, Si 1.402 мг 30 мг 4.7% 6.8% 2140 г
Магний, Mg 28.1 мг 400 мг 7% 10.2% 1423 г
Натрий, Na 16.05 мг 1300 мг 1.2% 1.7% 8100 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 6.7% 2162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.1 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 8.1% 1777 г
Литий, Li 2.269 мкг ~
Селен, Se 93.013 мкг 55 мкг 169.1% 245.8% 59 г
Хром, Cr 148.76 мкг 50 мкг 297.5% 432.4% 34 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 20.11.15 составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов