| Репа, сырая | 240 г |
| Морковь, желтая | 230 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Яблоки | 130 г |
| Авокадо | 150 г |
| Укроп, свежий | 22 г |
| Ацидофилин сладкий 3,2% жирности | 252 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2835 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.7% | 3619 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.9% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.5% | 909 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 14.5% | 1167 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 18.9% | 896 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 232.131 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 9.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 8.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 13.89 мг | 500 мг | 2.8% | 4.7% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 13.8% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 9.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.576 мкг | 400 мкг | 8.4% | 14.1% | 1191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 4% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.54 мг | 90 мг | 11.7% | 19.7% | 854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 5.6% | 3000 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.2% | 5319 г |
| Витамин К, филлохинон | 52 мкг | 120 мкг | 43.3% | 72.9% | 231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0259 мг | 20 мг | 5.1% | 8.6% | 1950 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.89 мг | 2500 мг | 9.9% | 16.7% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 68.49 мг | 1000 мг | 6.8% | 11.4% | 1460 г |
| Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 9.4% | 1786 г |
| Натрий, Na | 36.7 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.7% | 3542 г |
| Сера, S | 15.19 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6583 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 13.5% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 37.16 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.7% | 6189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 12% | 1407 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.9% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 1.309 мкг | 10 мкг | 13.1% | 22.1% | 764 г |
| Литий, Li | 1.191 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1984 мг | 2 мг | 9.9% | 16.7% | 1008 г |
| Медь, Cu | 76.93 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 13% | 1300 г |
| Молибден, Mo | 5.729 мкг | 70 мкг | 8.2% | 13.8% | 1222 г |
| Никель, Ni | 3.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.727 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.2% | 7565 г |
| Фтор, F | 20.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19342 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.7% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.5417 мг | 12 мг | 4.5% | 7.6% | 2215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из репы составляет 59,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».