| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Вода | 50 г |
| Дрожжи сухие | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 526.2 ккал | 1684 ккал | 31.2% | 5.9% | 320 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 2.7% | 710 г |
| Жиры | 29.1 г | 56 г | 52% | 9.9% | 192 г |
| Углеводы | 59 г | 219 г | 26.9% | 5.1% | 371 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 6.5% | 294 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.6 мкг | 900 мкг | 26.6% | 5.1% | 376 г |
| Ретинол | 0.215 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 0.5% | 3846 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 139.241 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.329 мг | 1.5 мг | 21.9% | 4.2% | 456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 2% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 51.52 мг | 500 мг | 10.3% | 2% | 970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 2.1% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 2.7% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.734 мкг | 400 мкг | 7.2% | 1.4% | 1392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.4% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 1.4% | 1328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.842 мг | 15 мг | 5.6% | 1.1% | 1781 г |
| бета Токоферол | 0.146 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.209 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.557 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1% | 1955 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6563 мг | 20 мг | 18.3% | 3.5% | 547 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Бетаин | 46.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.59 мг | 2500 мг | 10.1% | 1.9% | 990 г |
| Кальций, Ca | 33.23 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.6% | 3009 г |
| Магний, Mg | 88.48 мг | 400 мг | 22.1% | 4.2% | 452 г |
| Натрий, Na | 20.68 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.3% | 6286 г |
| Сера, S | 23.99 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.5% | 4168 г |
| Фосфор, P | 256.3 мг | 800 мг | 32% | 6.1% | 312 г |
| Хлор, Cl | 19.92 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 11546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.696 мг | 18 мг | 15% | 2.9% | 668 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.3% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 1.266 мкг | 10 мкг | 12.7% | 2.4% | 790 г |
| Марганец, Mn | 2.5779 мг | 2 мг | 128.9% | 24.5% | 78 г |
| Медь, Cu | 270.08 мкг | 1000 мкг | 27% | 5.1% | 370 г |
| Молибден, Mo | 0.759 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.2% | 9223 г |
| Селен, Se | 43.127 мкг | 55 мкг | 78.4% | 14.9% | 128 г |
| Фтор, F | 19.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20387 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 1.8241 мг | 12 мг | 15.2% | 2.9% | 658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.51 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.963 г | ~ | |||
| Пролин | 1.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | min 16.8 г | 4.8% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Дрожжевое песочное печенье составляет 526,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».