| Хек (Припускание) | 70 г |
| Картофель (Припускание) | 110 г |
| Томатный сок с солью, консервированный | 40 г |
все сложить в фольгу,, приправить и в духовку на 40 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 12.1% | 1101 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.4% | 5600 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 6% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6% | 2222 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.6% | 8411 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.9% | 7042 г |
| Ликопин | 2008.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 1.51 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 33113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 6.4% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 16.5% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.65 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.5% | 2930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.933 мкг | 3 мкг | 31.1% | 41.4% | 322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.42 мг | 90 мг | 9.4% | 12.5% | 1069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 7.7% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 2.5% | 5208 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9218 мг | 20 мг | 14.6% | 19.4% | 685 г |
| Ниацин | 1.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.78 мг | 2500 мг | 18.6% | 24.7% | 537 г |
| Кальций, Ca | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6196 г |
| Магний, Mg | 25.07 мг | 400 мг | 6.3% | 8.4% | 1596 г |
| Натрий, Na | 75.48 мг | 1300 мг | 5.8% | 7.7% | 1722 г |
| Сера, S | 97.33 мг | 1000 мг | 9.7% | 12.9% | 1027 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 16.2% | 821 г |
| Хлор, Cl | 99.61 мг | 2300 мг | 4.3% | 5.7% | 2309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 525.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 6.3% | 2133 г |
| Йод, I | 65.28 мкг | 150 мкг | 43.5% | 57.8% | 230 г |
| Кобальт, Co | 10.833 мкг | 10 мкг | 108.3% | 144% | 92 г |
| Литий, Li | 47.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1661 мг | 2 мг | 8.3% | 11% | 1204 г |
| Медь, Cu | 151.61 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 20.2% | 660 г |
| Молибден, Mo | 6.444 мкг | 70 мкг | 9.2% | 12.2% | 1086 г |
| Никель, Ni | 5.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 305.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 22000 г |
| Фтор, F | 290.56 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 9.7% | 1377 г |
| Хром, Cr | 27.5 мкг | 50 мкг | 55% | 73.1% | 182 г |
| Цинк, Zn | 0.6033 мг | 12 мг | 5% | 6.6% | 1989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.716 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 29.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | min 16.8 г | 2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с хеком в духовке составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».