| Творог жирный 18,0% жирности (Жарка (сырники)) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.7 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 7.4% | 478 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 12% | 296 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 1.8% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4338 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.5 мкг | 900 мкг | 15.1% | 5.4% | 664 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 6.4% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 73.48 мг | 500 мг | 14.7% | 5.2% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 3% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.311 мкг | 400 мкг | 9.3% | 3.3% | 1072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.057 мкг | 3 мкг | 35.2% | 12.5% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.793 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.8% | 1261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 2.1% | 1708 г |
| Витамин Н, биотин | 7.156 мкг | 50 мкг | 14.3% | 5.1% | 699 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3145 мг | 20 мг | 21.6% | 7.7% | 464 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.69 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.8% | 1958 г |
| Кальций, Ca | 145.35 мг | 1000 мг | 14.5% | 5.2% | 688 г |
| Кремний, Si | 0.202 мг | 30 мг | 0.7% | 0.2% | 14851 г |
| Магний, Mg | 22.55 мг | 400 мг | 5.6% | 2% | 1774 г |
| Натрий, Na | 52.98 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.5% | 2454 г |
| Сера, S | 171.42 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.1% | 583 г |
| Фосфор, P | 230.8 мг | 800 мг | 28.9% | 10.3% | 347 г |
| Хлор, Cl | 169.02 мг | 2300 мг | 7.3% | 2.6% | 1361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 1.6% | 2225 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 2.036 мкг | 10 мкг | 20.4% | 7.3% | 491 г |
| Марганец, Mn | 0.0395 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5063 г |
| Медь, Cu | 87.5 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.1% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 8.961 мкг | 70 мкг | 12.8% | 4.6% | 781 г |
| Никель, Ni | 0.111 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.548 мкг | 55 мкг | 61% | 21.7% | 164 г |
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.58 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10368 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.5376 мг | 12 мг | 4.5% | 1.6% | 2232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.872 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
| Валин | 0.918 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.483 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.395 г | ~ | |||
| Лизин | 1.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.712 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.76 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.645 г | ~ | |||
| Пролин | 1.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.884 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.928 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.706 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.403 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.212 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.464 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.504 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.625 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.193 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.899 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.033 г | min 16.8 г | 35.9% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.463 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 280,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».