Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь овощей из пакетов тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь овощей из пакетов тушеная

Цветная капуста замороженная 400 г
Смесь овощей итальянская замороженная 400 г
Лечо в томатном соусе замороженное 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощей из пакетов тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.1% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 7.9% 3532 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 49.4% 571 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 9% 3153 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.2 мкг 900 мкг 15.5% 43.8% 647 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
бета Криптоксантин 0.066 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 17.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 13.3% 2118 г
Витамин В4, холин 22.88 мг 500 мг 4.6% 13% 2185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 9.3% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 16.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 50.764 мкг 400 мкг 12.7% 35.9% 788 г
Витамин C, аскорбиновая 32.33 мг 90 мг 35.9% 101.4% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.8% 38462 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 19.5% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.9189 мг 20 мг 4.6% 13% 2177 г
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.75 мг 2500 мг 8.9% 25.1% 1122 г
Кальций, Ca 27.25 мг 1000 мг 2.7% 7.6% 3670 г
Магний, Mg 19.97 мг 400 мг 5% 14.1% 2003 г
Натрий, Na 144.43 мг 1300 мг 11.1% 31.4% 900 г
Сера, S 0.49 мг 1000 мг 204082 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 18.4% 1547 г
Хлор, Cl 162.86 мг 2300 мг 7.1% 20.1% 1412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 13.6% 2093 г
Кобальт, Co 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 24390 г
Марганец, Mn 0.249 мг 2 мг 12.5% 35.3% 803 г
Медь, Cu 69.94 мкг 1000 мкг 7% 19.8% 1430 г
Молибден, Mo 0.3 мкг 70 мкг 0.4% 1.1% 23333 г
Селен, Se 0.659 мкг 55 мкг 1.2% 3.4% 8346 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Цинк, Zn 0.3419 мг 12 мг 2.8% 7.9% 3510 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 31.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощей из пакетов тушеная составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».