Мой здоровый рацион

Рецепт суп-пюре тыква-сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп-пюре тыква-сельдерей

Тыква (Припускание) 242 г
Морковь, красная (Припускание) 75 г
Лук репчатый (Припускание) 34 г
Чеснок луковица (Припускание) 4 г
Сельдерей (Припускание) 65 г
Бульон куриный 373 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре тыква-сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 10.7% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.8% 7552 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 28.9% 1538 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 7.6% 5754 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 364.7 мкг 900 мкг 40.5% 180% 247 г
бета Каротин 2.135 мг 5 мг 42.7% 189.8% 234 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 7.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 8.4% 5143 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 16% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 17.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.438 мкг 400 мкг 2.1% 9.3% 4740 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 17.8% 2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 7.1% 6098 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 5.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4423 мг 20 мг 2.2% 9.8% 4522 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.65 мг 2500 мг 5.5% 24.4% 1816 г
Кальций, Ca 20.84 мг 1000 мг 2.1% 9.3% 4798 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 16% 2791 г
Натрий, Na 192.39 мг 1300 мг 14.8% 65.8% 676 г
Сера, S 9.64 мг 1000 мг 1% 4.4% 10373 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 13.8% 3265 г
Хлор, Cl 8.18 мг 2300 мг 0.4% 1.8% 28117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 9.3% 4800 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.8% 26786 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 29.3% 1520 г
Литий, Li 0.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 6.7% 6472 г
Медь, Cu 69.35 мкг 1000 мкг 6.9% 30.7% 1442 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 57895 г
Фтор, F 32.12 мкг 4000 мкг 0.8% 3.6% 12453 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 50000 г
Цинк, Zn 0.1342 мг 12 мг 1.1% 4.9% 8942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре тыква-сельдерей составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».