| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 88 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 165 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 170 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5993 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.6% | 7600 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.1% | 5091 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.2% | 2500 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 14.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.1 мкг | 900 мкг | 18.1% | 64.4% | 552 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 66.9% | 532 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 14.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 10% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 2.5% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 11.4% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 41.3% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.163 мкг | 400 мкг | 2.8% | 10% | 3583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 101.81 мг | 90 мг | 113.1% | 402.5% | 88 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 10.3% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.612 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.3% | 8170 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 18.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7727 мг | 20 мг | 3.9% | 13.9% | 2588 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.44 мг | 2500 мг | 7.8% | 27.8% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 15.05 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.3% | 6645 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 11.7% | 3023 г |
| Натрий, Na | 10.22 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.8% | 12720 г |
| Сера, S | 6.09 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.1% | 16420 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 12.8% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 27.89 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.3% | 8247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 9.6% | 3750 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.3% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 3.311 мкг | 10 мкг | 33.1% | 117.8% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 19.9% | 1802 г |
| Медь, Cu | 77.59 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 27.8% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 2.55 мкг | 70 мкг | 3.6% | 12.8% | 2745 г |
| Никель, Ni | 4.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 26961 г |
| Фтор, F | 9.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 40363 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 28.8% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.238 мг | 12 мг | 2% | 7.1% | 5042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат с перцем составляет 28,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».