| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 545 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 4.8% | 679 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 2.1% | 1514 г |
| Углеводы | 58 г | 219 г | 26.5% | 8.6% | 378 г |
| Пищевые волокна | 40 г | 20 г | 200% | 64.7% | 50 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 6.1% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2% | 1636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5 мг | 20 мг | 12.5% | 4% | 800 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.9% | 1701 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Магний, Mg | 63 мг | 400 мг | 15.8% | 5.1% | 635 г |
| Натрий, Na | 28 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.7% | 4643 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 7.1% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 1.3% | 2571 г |
Энергетическая ценность талкан ржаной составляет 309 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».