Мой здоровый рацион

Калорийность Фасоль красная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль красная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10% 1520 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.6% 2738 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 36.4% 417 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 5.2% 2948 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 7.9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 50 мкг 400 мкг 12.5% 18.9% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.261 мг 20 мг 1.3% 2% 7663 г
Макроэлементы
Калий, K 220 мг 2500 мг 8.8% 13.3% 1136 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4762 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 14.8% 1026 г
Натрий, Na 336 мг 1300 мг 25.8% 39.1% 387 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 14.1% 1081 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.81 мг 18 мг 10.1% 15.3% 994 г
Марганец, Mn 0.363 мг 2 мг 18.2% 27.6% 551 г
Медь, Cu 180 мкг 1000 мкг 18% 27.3% 556 г
Селен, Se 4.5 мкг 55 мкг 8.2% 12.4% 1222 г
Цинк, Zn 0.65 мг 12 мг 5.4% 8.2% 1846 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.635 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Фасоль красная составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».