Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковый суп

Курица, 2 категории 300 г
Морковь, красная 420 г
Кабачок 920 г
Перец сладкий 250 г
Соль 17 г
Куркума, молотая 10 г
Перец черный горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10.9% 1854 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.5% 3733 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.2% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.1% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.7% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 477.7 мкг 900 мкг 53.1% 107.3% 188 г
бета Каротин 2.838 мг 5 мг 56.8% 114.7% 176 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 7.3% 2769 г
Витамин В4, холин 12.15 мг 500 мг 2.4% 4.8% 4115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 9.7% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 20% 1015 г
Витамин В9, фолаты 10.87 мкг 400 мкг 2.7% 5.5% 3680 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 6.3% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 34.78 мг 90 мг 38.6% 78% 259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 3.6% 5455 г
Витамин Н, биотин 1.768 мкг 50 мкг 3.5% 7.1% 2828 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 5.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.8138 мг 20 мг 14.1% 28.5% 711 г
Макроэлементы
Калий, K 355.12 мг 2500 мг 14.2% 28.7% 704 г
Кальций, Ca 21.63 мг 1000 мг 2.2% 4.4% 4623 г
Магний, Mg 22.46 мг 400 мг 5.6% 11.3% 1781 г
Натрий, Na 257.6 мг 1300 мг 19.8% 40% 505 г
Сера, S 31.99 мг 1000 мг 3.2% 6.5% 3126 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 13.1% 1544 г
Хлор, Cl 553.81 мг 2300 мг 24.1% 48.7% 415 г
Микроэлементы
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 21.67 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 10.5% 1931 г
Йод, I 37.47 мкг 150 мкг 25% 50.5% 400 г
Кобальт, Co 2.447 мкг 10 мкг 24.5% 49.5% 409 г
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 9.7% 2092 г
Медь, Cu 36.11 мкг 1000 мкг 3.6% 7.3% 2769 г
Молибден, Mo 5.352 мкг 70 мкг 7.6% 15.4% 1308 г
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 112245 г
Фтор, F 32.4 мкг 4000 мкг 0.8% 1.6% 12346 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 8.3% 2427 г
Цинк, Zn 0.4383 мг 12 мг 3.7% 7.5% 2738 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачковый суп составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».