| Капуста цветная отварная по 1-210 | 400 г |
| Перец сладкий | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.7 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7105 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 8.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 42.2% | 1000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 16.9% | 2484 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.9 мкг | 900 мкг | 12.1% | 51.1% | 826 г |
| бета Каротин | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 55.3% | 765 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 24.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 22.4% | 1875 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 31.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.286 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4.6% | 9333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 108.86 мг | 90 мг | 121% | 510.5% | 83 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 11.8% | 3623 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9429 мг | 20 мг | 4.7% | 19.8% | 2121 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.71 мг | 2500 мг | 5.3% | 22.4% | 1884 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 8.4% | 5000 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 11.8% | 3636 г |
| Натрий, Na | 155.14 мг | 1300 мг | 11.9% | 50.2% | 838 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 16.5% | 2589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 22.4% | 1881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ |
Энергетическая ценность рагу цвет.капуста+перец составляет 23,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».