Мой здоровый рацион

Рецепт тыквенный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквенный суп пюре

Тыква, вареная, с солью 300 г
Картофель отварной по 1-206 180 г
курица копченая 70 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.5% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4% 9333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.8% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.1% 4000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 14.1% 2554 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 30.4% 1190 г
альфа Каротин 708.261 мкг ~
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 39.9% 909 г
бета Криптоксантин 378.261 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 264.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.2% 6000 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 1.1% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 3.6% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 2.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 2.348 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 17036 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 14.1% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 5.4% 6696 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3425 мг 20 мг 1.7% 6.2% 5839 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.1 мг 2500 мг 5.5% 19.9% 1810 г
Кальций, Ca 8.14 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 12285 г
Магний, Mg 6.31 мг 400 мг 1.6% 5.8% 6339 г
Натрий, Na 77.17 мг 1300 мг 5.9% 21.4% 1685 г
Сера, S 0.52 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 192308 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 7.2% 4908 г
Хлор, Cl 0.73 мг 2300 мг 315068 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 5.4% 6545 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 4.3% 8299 г
Медь, Cu 24.05 мкг 1000 мкг 2.4% 8.7% 4158 г
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 105769 г
Фтор, F 52.17 мкг 4000 мкг 1.3% 4.7% 7667 г
Цинк, Zn 0.06 мг 12 мг 0.5% 1.8% 20000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность тыквенный суп пюре составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».