| Соевый соус "ЮНН" | 0 г |
| Сметана 10 % | 0 г |
| Сметана 15% | 0 г |
| Томатная паста "Кублей " | 0 г |
| Горчица " Русская" Махеев | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Сметана 20 % "Родина" | 0 г |
| Горчица "Заправская" | 0 г |
| Томатная паста"Барские томаты" | 0 г |
| Прованские травы | 0 г |
| Томатная паста "Цин Каз" | 0 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 0 г |
| Горчица домашняя | 0 г |
| Соевый соус " Синкан" | 9 г |
| Бедро курицы(мясо) | 3020 г |
| Соус "Терияки" Sen Soy | 0 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 0 г |
| Чеснок, порошок | 2.05 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 28.2 г | 76 г | 37.1% | 22.1% | 270 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.5% | 918 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3439 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2% | 2913 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.3% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 9.6% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.755 мг | 5 мг | 35.1% | 20.9% | 285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.465 мг | 2 мг | 23.3% | 13.9% | 430 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.137 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.1% | 2829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.505 мкг | 3 мкг | 16.8% | 10% | 594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 2.9% | 2069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5017 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7752 мг | 20 мг | 43.9% | 26.1% | 228 г |
| Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.31 мг | 2500 мг | 12.5% | 7.4% | 798 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5580 г |
| Магний, Mg | 32.49 мг | 400 мг | 8.1% | 4.8% | 1231 г |
| Натрий, Na | 142.31 мг | 1300 мг | 10.9% | 6.5% | 913 г |
| Сера, S | 282.29 мг | 1000 мг | 28.2% | 16.8% | 354 г |
| Фосфор, P | 228.4 мг | 800 мг | 28.6% | 17% | 350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 4.8% | 1234 г |
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5764 г |
| Медь, Cu | 89.1 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.3% | 1122 г |
| Селен, Se | 18.97 мкг | 55 мкг | 34.5% | 20.5% | 290 г |
| Цинк, Zn | 2.8132 мг | 12 мг | 23.4% | 13.9% | 427 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.705 г | ~ | |||
| Валин | 1.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.875 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.118 г | ~ | |||
| Лизин | 2.396 г | ~ | |||
| Метионин | 0.781 г | ~ | |||
| Треонин | 1.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.517 г | ~ | |||
| Глицин | 1.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.23 г | ~ | |||
| Пролин | 1.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.972 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.953 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.155 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.2% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.292 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.5% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.008 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.544 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.407 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.881 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро (голень) в духовке составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».