| Скумбрия курильская натуральная. Консервы | 225 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 250 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 55 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Огурец маринованный | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 160 г |
| Йогурт белый классический 2,7% Простоквашено | 200 г |
Выложить слоями и промазать заправкой, можно украсить сыром. Картошка, рыба, лук, огурцы, яйца, морковь.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.9% | 974 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.4% | 836 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 2.3% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.1 мкг | 900 мкг | 16.1% | 14% | 620 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 11% | 789 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.7% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 39.68 мг | 500 мг | 7.9% | 6.8% | 1260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 5.1% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.883 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 3.8% | 2256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 3% | 2852 г |
| Витамин Н, биотин | 3.282 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.7% | 1523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4121 мг | 20 мг | 17.1% | 14.8% | 586 г |
| Ниацин | 1.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.43 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.5% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 24.65 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4057 г |
| Магний, Mg | 20.02 мг | 400 мг | 5% | 4.3% | 1998 г |
| Натрий, Na | 192.17 мг | 1300 мг | 14.8% | 12.8% | 676 г |
| Сера, S | 79.78 мг | 1000 мг | 8% | 6.9% | 1253 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 12.1% | 714 г |
| Хлор, Cl | 39.86 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 5.5% | 1583 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 2.989 мкг | 10 мкг | 29.9% | 25.9% | 335 г |
| Литий, Li | 19.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0545 мг | 2 мг | 2.7% | 2.3% | 3670 г |
| Медь, Cu | 50.82 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.4% | 1968 г |
| Молибден, Mo | 2.925 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.6% | 2393 г |
| Никель, Ni | 1.339 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.091 мкг | 55 мкг | 9.3% | 8.1% | 1080 г |
| Фтор, F | 17.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23283 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.5% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.2938 мг | 12 мг | 2.4% | 2.1% | 4084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рыбой и маринованным огурчиком составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».