| Рис, зерно продовольственное | 50 г |
| Вода | 170 г |
| молоко университет | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4% | 3800 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.1% | 5091 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 8.2% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.4% | 1250 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 4% | 3853 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.1% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 14.17 мг | 500 мг | 2.8% | 4.3% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.833 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.3% | 6858 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 1.4% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 6.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8833 мг | 20 мг | 4.4% | 6.8% | 2264 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.33 мг | 2500 мг | 2.1% | 3.3% | 4777 г |
| Кальций, Ca | 9.22 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 10846 г |
| Кремний, Si | 206.667 мг | 30 мг | 688.9% | 1066.4% | 15 г |
| Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 7.7% | 2010 г |
| Натрий, Na | 5.51 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 23593 г |
| Сера, S | 10.57 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9461 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 10.5% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 22.96 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 10017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.351 мг | 18 мг | 2% | 3.1% | 5128 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 17.8% | 870 г |
| Марганец, Mn | 0.6059 мг | 2 мг | 30.3% | 46.9% | 330 г |
| Медь, Cu | 93.67 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 14.6% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 4.45 мкг | 70 мкг | 6.4% | 9.9% | 1573 г |
| Никель, Ni | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.333 мкг | 55 мкг | 6.1% | 9.4% | 1650 г |
| Фтор, F | 70 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.8% | 5714 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | min 16.8 г | 1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».