| Картофель | 400 г |
| Свинина мясная | 638 г |
| Лук репчатый | 98 г |
| Сыр костромской | 126 г |
| Майонез «Провансаль» | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.5% | 731 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 14.7% | 273 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 1.2% | 3383 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.302 мг | 1.5 мг | 20.1% | 8% | 497 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.9% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 34.98 мг | 500 мг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 2.8% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 5.2% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.064 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.129 мкг | 3 мкг | 37.6% | 15.1% | 266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.05 мг | 90 мг | 7.8% | 3.1% | 1277 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.876 мг | 15 мг | 5.8% | 2.3% | 1712 г |
| Витамин Н, биотин | 1.587 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3151 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1286 мг | 20 мг | 20.6% | 8.2% | 484 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.71 мг | 2500 мг | 13.6% | 5.4% | 736 г |
| Кальций, Ca | 97.69 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.9% | 1024 г |
| Магний, Mg | 25.26 мг | 400 мг | 6.3% | 2.5% | 1584 г |
| Натрий, Na | 123.7 мг | 1300 мг | 9.5% | 3.8% | 1051 г |
| Сера, S | 153.98 мг | 1000 мг | 15.4% | 6.2% | 649 г |
| Фосфор, P | 162.6 мг | 800 мг | 20.3% | 8.1% | 492 г |
| Хлор, Cl | 49.67 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 2.9% | 1394 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 5.405 мкг | 10 мкг | 54.1% | 21.7% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 2% | 2051 г |
| Медь, Cu | 146.07 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 5.8% | 685 г |
| Молибден, Mo | 8.435 мкг | 70 мкг | 12.1% | 4.8% | 830 г |
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 59140 г |
| Фтор, F | 42.92 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9320 г |
| Хром, Cr | 8.22 мкг | 50 мкг | 16.4% | 6.6% | 608 г |
| Цинк, Zn | 2.0554 мг | 12 мг | 17.1% | 6.8% | 584 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мясо запеченое составляет 249,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».