Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 18.11.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 18.11.15

Редька черная 271 г
Морковь, красная 128 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 18.11.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.5% 4471 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.3% 933 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.5% 3318 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.1% 952 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.1% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 626.4 мкг 900 мкг 69.6% 80.2% 144 г
бета Каротин 3.76 мг 5 мг 75.2% 86.6% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 4.6% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.81 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14235 г
Витамин C, аскорбиновая 20.73 мг 90 мг 23% 26.5% 434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 4.8% 2358 г
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26738 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.74 мг 20 мг 3.7% 4.3% 2703 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.41 мг 2500 мг 11.9% 13.7% 838 г
Кальций, Ca 31.56 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3169 г
Кремний, Si 2.207 мг 30 мг 7.4% 8.5% 1359 г
Магний, Mg 26.4 мг 400 мг 6.6% 7.6% 1515 г
Натрий, Na 15.15 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8581 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 5% 2326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 6.5% 1779 г
Литий, Li 1.873 мкг ~
Селен, Se 146.373 мкг 55 мкг 266.1% 306.6% 38 г
Хром, Cr 234.15 мкг 50 мкг 468.3% 539.5% 21 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 18.11.15 составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов