Мой здоровый рацион

Рецепт вафельный торт со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вафельный торт со сгущенкой

Вафли 80 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вафельный торт со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.5 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.6% 1169 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4.1% 747 г
Углеводы 60 г 219 г 27.4% 8.3% 365 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 23.6 г 2273 г 1% 0.3% 9631 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 1.3% 2320 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 5.4% 561 г
Витамин В4, холин 24.78 мг 500 мг 5% 1.5% 2018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 4% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.6% 1869 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 4.2% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин Н, биотин 2.643 мкг 50 мкг 5.3% 1.6% 1892 г
Витамин РР, НЭ 1.6489 мг 20 мг 8.2% 2.5% 1213 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.26 мг 2500 мг 12.3% 3.7% 814 г
Кальций, Ca 255.35 мг 1000 мг 25.5% 7.7% 392 г
Магний, Mg 28.43 мг 400 мг 7.1% 2.1% 1407 г
Натрий, Na 108.26 мг 1300 мг 8.3% 2.5% 1201 г
Сера, S 57.83 мг 1000 мг 5.8% 1.8% 1729 г
Фосфор, P 186.7 мг 800 мг 23.3% 7% 428 г
Хлор, Cl 196.61 мг 2300 мг 8.5% 2.6% 1170 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 1.2% 2595 г
Кобальт, Co 1.652 мкг 10 мкг 16.5% 5% 605 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Медь, Cu 24.78 мкг 1000 мкг 2.5% 0.8% 4036 г
Селен, Se 2.478 мкг 55 мкг 4.5% 1.4% 2220 г
Фтор, F 28.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13836 г
Цинк, Zn 0.8261 мг 12 мг 6.9% 2.1% 1453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 56.9 г ~
Лактоза 10.3 г ~
Сахароза 35.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.34 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты 3.727 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 1.314 г ~
Пролин 0.644 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.131 г min 16.8 г 12.7% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность вафельный торт со сгущенкой составляет 330,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».