| Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью | 100 г |
| Салат | 100 г |
| Хлеб подовый из обойной муки (пшеничной 2 сорта) | 50 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.7% | 1520 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.1% | 3733 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 7.8% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.7% | 1000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.7 мкг | 900 мкг | 12.7% | 14.8% | 785 г |
| бета Каротин | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 16% | 728 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 16.3% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 9.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 17.22 мг | 500 мг | 3.4% | 4% | 2904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 10.8% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 12.5% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.49 мкг | 400 мкг | 16.4% | 19.1% | 611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.67 мг | 90 мг | 14.1% | 16.4% | 710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 5.6% | 2069 г |
| Витамин Н, биотин | 0.696 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7184 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.1 мкг | 120 мкг | 56.8% | 66.2% | 176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9037 мг | 20 мг | 9.5% | 11.1% | 1051 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.14 мг | 2500 мг | 10.1% | 11.8% | 988 г |
| Кальций, Ca | 42.94 мг | 1000 мг | 4.3% | 5% | 2329 г |
| Кремний, Si | 0.431 мг | 30 мг | 1.4% | 1.6% | 6961 г |
| Магний, Mg | 72.16 мг | 400 мг | 18% | 21% | 554 г |
| Натрий, Na | 170.98 мг | 1300 мг | 13.2% | 15.4% | 760 г |
| Сера, S | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5152 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 14.6% | 803 г |
| Хлор, Cl | 207.84 мг | 2300 мг | 9% | 10.5% | 1107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.925 мг | 18 мг | 10.7% | 12.5% | 935 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.9% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 2.118 мкг | 10 мкг | 21.2% | 24.7% | 472 г |
| Марганец, Mn | 0.6088 мг | 2 мг | 30.4% | 35.4% | 329 г |
| Медь, Cu | 251.57 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 29.4% | 398 г |
| Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 11.1% | 1050 г |
| Селен, Se | 1.647 мкг | 55 мкг | 3% | 3.5% | 3339 г |
| Фтор, F | 13.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28944 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.8% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.7431 мг | 12 мг | 6.2% | 7.2% | 1615 г |
Энергетическая ценность салат цезарь составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».