| Печень куриная (Тушение) | 711 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 88 г |
| Кабачок (Жарка) | 233 г |
| Баклажаны (Жарка) | 92 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 144 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 203 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 15% | 655 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.2% | 1366 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 4.1% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6724 мкг | 900 мкг | 747.1% | 734.6% | 13 г |
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 8.1% | 1220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 17.8% | 554 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.093 мг | 1.8 мг | 60.7% | 59.7% | 165 г |
| Витамин В4, холин | 110.46 мг | 500 мг | 22.1% | 21.7% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 3.3% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.613 мг | 2 мг | 30.7% | 30.2% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 143.062 мкг | 400 мкг | 35.8% | 35.2% | 280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.21 мкг | 3 мкг | 307% | 301.9% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.6 мг | 90 мг | 22.9% | 22.5% | 437 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 4.1% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 0.544 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9191 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 11.9% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1469 мг | 20 мг | 40.7% | 40% | 245 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.77 мг | 2500 мг | 14.6% | 14.4% | 687 г |
| Кальций, Ca | 28.66 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3489 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 6.6% | 1500 г |
| Натрий, Na | 59.84 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.5% | 2172 г |
| Сера, S | 129.6 мг | 1000 мг | 13% | 12.8% | 772 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 19.6% | 503 г |
| Хлор, Cl | 37.42 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 88.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.831 мг | 18 мг | 54.6% | 53.7% | 183 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 11.519 мкг | 10 мкг | 115.2% | 113.3% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.2843 мг | 2 мг | 14.2% | 14% | 703 г |
| Медь, Cu | 288.89 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 28.4% | 346 г |
| Молибден, Mo | 39.232 мкг | 70 мкг | 56% | 55.1% | 178 г |
| Селен, Se | 30.423 мкг | 55 мкг | 55.3% | 54.4% | 181 г |
| Фтор, F | 13.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30189 г |
| Хром, Cr | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 13.5% | 730 г |
| Цинк, Zn | 3.9373 мг | 12 мг | 32.8% | 32.3% | 305 г |
Энергетическая ценность куриная печень тушеная с овощами. составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».