Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с овсянкой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 13.9% 386 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.6% 812 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.6% 2047 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3879 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 6.1% 876 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 9.4% 568 г
Витамин В4, холин 110.97 мг 500 мг 22.2% 11.9% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 5.9% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 5.7% 943 г
Витамин В9, фолаты 33.672 мкг 400 мкг 8.4% 4.5% 1188 г
Витамин В12, кобаламин 1.094 мкг 3 мкг 36.5% 19.6% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 4.2% 1290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3106 г
Витамин Н, биотин 14.469 мкг 50 мкг 28.9% 15.5% 346 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.5226 мг 20 мг 22.6% 12.1% 442 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.56 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1510 г
Кальций, Ca 130.93 мг 1000 мг 13.1% 7% 764 г
Магний, Mg 36.22 мг 400 мг 9.1% 4.9% 1104 г
Натрий, Na 72.52 мг 1300 мг 5.6% 3% 1793 г
Сера, S 215.42 мг 1000 мг 21.5% 11.5% 464 г
Фосфор, P 251.6 мг 800 мг 31.5% 16.9% 318 г
Хлор, Cl 140 мг 2300 мг 6.1% 3.3% 1643 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.56 мг 18 мг 8.7% 4.7% 1154 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 2.5% 2125 г
Кобальт, Co 5.226 мкг 10 мкг 52.3% 28.1% 191 г
Марганец, Mn 0.5542 мг 2 мг 27.7% 14.9% 361 г
Медь, Cu 131.72 мкг 1000 мкг 13.2% 7.1% 759 г
Молибден, Mo 7.302 мкг 70 мкг 10.4% 5.6% 959 г
Селен, Se 31.037 мкг 55 мкг 56.4% 30.3% 177 г
Фтор, F 46.05 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8686 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4032 г
Цинк, Zn 1.0398 мг 12 мг 8.7% 4.7% 1154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.858 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.848 г min 16.8 г 11% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность запеканка с овсянкой составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».