| Пшеничная мука, высшего сорта | 169 г |
| Вода | 414 г |
| масло сливочн. крестьян. 72,5 | 67 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное | 196 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.3 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4.4% | 817 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 10% | 359 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 4.2% | 855 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5225 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 4.3% | 832 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.9% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 123.11 мг | 500 мг | 24.6% | 8.8% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 4.7% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.637 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.6% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.915 мкг | 10 мкг | 9.2% | 3.3% | 1093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.788 мг | 15 мг | 5.3% | 1.9% | 1904 г |
| Витамин Н, биотин | 9.124 мкг | 50 мкг | 18.2% | 6.5% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5745 мг | 20 мг | 12.9% | 4.6% | 777 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.09 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.5% | 2449 г |
| Кальций, Ca | 35.65 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.3% | 2805 г |
| Кремний, Si | 1.435 мг | 30 мг | 4.8% | 1.7% | 2091 г |
| Магний, Mg | 11.75 мг | 400 мг | 2.9% | 1% | 3404 г |
| Натрий, Na | 304.19 мг | 1300 мг | 23.4% | 8.4% | 427 г |
| Сера, S | 100.38 мг | 1000 мг | 10% | 3.6% | 996 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 5% | 719 г |
| Хлор, Cl | 453.52 мг | 2300 мг | 19.7% | 7.1% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 3% | 1208 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.1% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 4.831 мкг | 10 мкг | 48.3% | 17.3% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.2196 мг | 2 мг | 11% | 3.9% | 911 г |
| Медь, Cu | 72.67 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.6% | 1376 г |
| Молибден, Mo | 7.683 мкг | 70 мкг | 11% | 3.9% | 911 г |
| Никель, Ni | 0.789 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.344 мкг | 55 мкг | 27.9% | 10% | 358 г |
| Титан, Ti | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.68 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.1% | 3370 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.7169 мг | 12 мг | 6% | 2.1% | 1674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.853 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.068 г | min 16.8 г | 12.3% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.702 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Заварнушки на Сливочном масле составляет 279,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».