Говядина 1 кат. | 300 г |
Куриная грудка (филе) | 300 г |
Морковь, красная | 100 г |
Лук репчатый | 150 г |
Яйцо куриное | 180 г |
Чеснок луковица | 10 г |
Грибы шампиньоны, сырые | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 14.6% | 555 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.5% | 848 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3011 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 234.9 мкг | 900 мкг | 26.1% | 21.1% | 383 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.062 мг | 5 мг | 21.2% | 17.2% | 471 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 8.1% | 1000 г |
Витамин В4, холин | 60.19 мг | 500 мг | 12% | 9.7% | 831 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 8.3% | 980 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 6.6% | 1235 г |
Витамин В9, фолаты | 7.509 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5327 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.775 мкг | 3 мкг | 25.8% | 20.9% | 387 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.6% | 4891 г |
Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.9% | 2809 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 0.009 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5660 г |
Витамин Н, биотин | 4.161 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.7% | 1202 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.0679 мг | 20 мг | 30.3% | 24.5% | 330 г |
Ниацин | 4.26 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.974 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 266.89 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.7% | 937 г |
Кальций, Ca | 22.76 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4394 г |
Магний, Mg | 36.54 мг | 400 мг | 9.1% | 7.4% | 1095 г |
Натрий, Na | 57.1 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.6% | 2277 г |
Сера, S | 96.87 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.8% | 1032 г |
Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 15% | 538 г |
Хлор, Cl | 43.71 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5262 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.689 мг | 18 мг | 9.4% | 7.6% | 1066 г |
Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3% | 2712 г |
Кобальт, Co | 6.526 мкг | 10 мкг | 65.3% | 52.8% | 153 г |
Литий, Li | 0.526 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 2.8% | 2849 г |
Медь, Cu | 138.37 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 11.2% | 723 г |
Молибден, Mo | 6.895 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8% | 1015 г |
Никель, Ni | 2.658 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 19.92 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.419 мкг | 55 мкг | 13.5% | 10.9% | 741 г |
Фтор, F | 29.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13633 г |
Хром, Cr | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 15.6% | 519 г |
Цинк, Zn | 1.5873 мг | 12 мг | 13.2% | 10.7% | 756 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.259 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.913 г | ~ | |||
Валин | 0.752 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.614 г | ~ | |||
Лейцин | 1.105 г | ~ | |||
Лизин | 1.289 г | ~ | |||
Метионин | 0.31 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.531 г | ~ | |||
Треонин | 0.617 г | ~ | |||
Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.609 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.089 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
Аланин | 0.769 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.212 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
Глицин | 0.574 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.919 г | ~ | |||
Пролин | 0.533 г | ~ | |||
Серин | 0.634 г | ~ | |||
Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 113.68 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 0.175 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.53 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.073 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.697 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.924 г | min 16.8 г | 17.4% | 14.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.446 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куры и говядины с грибами составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».