Мой здоровый рацион

Рецепт кабачок жареный кружочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачок жареный кружочками

Кабачок (Жарка) 112 г
Масло подсолнечное 5 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Жарка) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок жареный кружочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.6% 7600 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.7% 982 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.4% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 16.86 мкг 400 мкг 4.2% 5.2% 2372 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 12% 1038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.534 мг 15 мг 16.9% 21% 592 г
Витамин Н, биотин 0.482 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10373 г
Витамин РР, НЭ 0.9313 мг 20 мг 4.7% 5.9% 2148 г
Макроэлементы
Калий, K 261.74 мг 2500 мг 10.5% 13.1% 955 г
Кальций, Ca 17.54 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5701 г
Магний, Mg 10.58 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3781 г
Натрий, Na 2.31 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 56277 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 2.4% 5161 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 3.2% 3905 г

Энергетическая ценность кабачок жареный кружочками составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».