| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 75 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Овощная смесь для жарки Гавайская | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.1% | 1206 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.7% | 3733 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 9.1% | 676 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 16% | 385 г |
| Вода | 29.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.8% | 7811 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.7 мкг | 900 мкг | 38% | 23.4% | 263 г |
| бета Каротин | 2.049 мг | 5 мг | 41% | 25.3% | 244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.4% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 6.2% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.53 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.4% | 2576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.284 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17606 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9818 мг | 20 мг | 14.9% | 9.2% | 671 г |
| Ниацин | 1.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.57 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.2% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 18.26 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5476 г |
| Кремний, Si | 30.682 мг | 30 мг | 102.3% | 63.1% | 98 г |
| Магний, Mg | 83.88 мг | 400 мг | 21% | 13% | 477 г |
| Натрий, Na | 5.61 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 23173 г |
| Сера, S | 45.64 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.8% | 2191 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 10.2% | 607 г |
| Хлор, Cl | 17.23 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.771 мг | 18 мг | 15.4% | 9.5% | 650 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 2.121 мкг | 10 мкг | 21.2% | 13.1% | 471 г |
| Литий, Li | 1.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6345 мг | 2 мг | 31.7% | 19.6% | 315 г |
| Медь, Cu | 259.47 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 16% | 385 г |
| Молибден, Mo | 13.03 мкг | 70 мкг | 18.6% | 11.5% | 537 г |
| Никель, Ni | 4.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.163 мкг | 55 мкг | 5.8% | 3.6% | 1739 г |
| Титан, Ti | 12.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27435 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.3% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.9375 мг | 12 мг | 7.8% | 4.8% | 1280 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».