| Яйцо куриное (Запекание) | 95 г |
| Овсяные отруби, сырые | 30 г |
| Фарш для пельменей готов | 1097 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.8 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 7.5% | 450 г |
| Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 14.3% | 235 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 0.8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4466 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.6 мкг | 900 мкг | 10% | 3.4% | 1004 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.569 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.309 мг | 1.5 мг | 20.6% | 6.9% | 485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 3.9% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 64.91 мг | 500 мг | 13% | 4.4% | 770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 4.7% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 6.5% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.584 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.275 мкг | 3 мкг | 42.5% | 14.3% | 235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 1.3% | 2594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2573 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.056 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.7% | 1233 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1458 мг | 20 мг | 35.7% | 12% | 280 г |
| Ниацин | 3.231 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.715 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.15 мг | 2500 мг | 12.4% | 4.2% | 803 г |
| Кальций, Ca | 27.18 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3679 г |
| Магний, Mg | 34.17 мг | 400 мг | 8.5% | 2.9% | 1171 г |
| Натрий, Na | 63.93 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.6% | 2033 г |
| Сера, S | 143.11 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.8% | 699 г |
| Фосфор, P | 214.7 мг | 800 мг | 26.8% | 9% | 373 г |
| Хлор, Cl | 52.29 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.724 мг | 18 мг | 15.1% | 5.1% | 661 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.4% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 5.925 мкг | 10 мкг | 59.3% | 19.9% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.3058 мг | 2 мг | 15.3% | 5.1% | 654 г |
| Медь, Cu | 133.59 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 4.5% | 749 г |
| Молибден, Mo | 5.727 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.8% | 1222 г |
| Никель, Ni | 4.771 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 67.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.313 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.3% | 1035 г |
| Фтор, F | 44.43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9003 г |
| Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.2% | 1059 г |
| Цинк, Zn | 1.9531 мг | 12 мг | 16.3% | 5.5% | 614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.994 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.636 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.408 г | ~ | |||
| Лизин | 1.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.687 г | ~ | |||
| Треонин | 0.777 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.738 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.99 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.66 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.851 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.767 г | ~ | |||
| Серин | 0.814 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.771 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.448 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.697 г | min 16.8 г | 57.7% | 19.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.855 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты плоские составляет 297,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».