| Крупа манная | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.1 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3% | 1000 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 3.3% | 933 г |
| Углеводы | 60.5 г | 219 г | 27.6% | 8.4% | 362 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Вода | 23.4 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9714 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 1.8% | 1664 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 1.44 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.48 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 57.41 мг | 500 мг | 11.5% | 3.5% | 871 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 2.3% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.073 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.5% | 2097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.4% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1% | 2950 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.32 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.948 мг | 15 мг | 6.3% | 1.9% | 1582 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.572 мг | 20 мг | 7.9% | 2.4% | 1272 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.88 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.4% | 2215 г |
| Кальций, Ca | 42.16 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.3% | 2372 г |
| Кремний, Si | 2.4 мг | 30 мг | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Магний, Mg | 12.32 мг | 400 мг | 3.1% | 0.9% | 3247 г |
| Натрий, Na | 35.05 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.8% | 3709 г |
| Сера, S | 40.93 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.2% | 2443 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 3.4% | 911 г |
| Хлор, Cl | 9.6 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 23958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 362 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 1.6% | 1957 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 6.987 мкг | 10 мкг | 69.9% | 21.3% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.2358 мг | 2 мг | 11.8% | 3.6% | 848 г |
| Медь, Cu | 50.19 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.5% | 1992 г |
| Молибден, Mo | 5.513 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.4% | 1270 г |
| Никель, Ni | 3.507 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.112 мкг | 55 мкг | 11.1% | 3.4% | 900 г |
| Титан, Ti | 4.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40363 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.5037 мг | 12 мг | 4.2% | 1.3% | 2382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.847 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.542 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.245 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность манник на сметане составляет 328,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».