| Пшеничная мука, первого сорта | 800 г |
| Кефир 2,5% жирности | 450 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 11 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 50 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Соль столовая | 12 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 500 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.2 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 5.1% | 644 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 6.6% | 505 г |
| Углеводы | 38.1 г | 219 г | 17.4% | 5.8% | 575 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.8% | 870 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6550 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.8% | 3965 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 4.3% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.4% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 51.66 мг | 500 мг | 10.3% | 3.4% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 2.8% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.389 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.6% | 1274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.3% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.392 мг | 15 мг | 29.3% | 9.7% | 342 г |
| Витамин Н, биотин | 1.952 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2561 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4639 мг | 20 мг | 17.3% | 5.7% | 577 г |
| Ниацин | 1.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.37 мг | 2500 мг | 6.1% | 2% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 86.29 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.9% | 1159 г |
| Кремний, Si | 1.297 мг | 30 мг | 4.3% | 1.4% | 2313 г |
| Магний, Mg | 29.39 мг | 400 мг | 7.3% | 2.4% | 1361 г |
| Натрий, Na | 281.2 мг | 1300 мг | 21.6% | 7.2% | 462 г |
| Сера, S | 46.49 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2151 г |
| Фосфор, P | 141.3 мг | 800 мг | 17.7% | 5.9% | 566 г |
| Хлор, Cl | 42.19 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 527.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 2.1% | 1556 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 1.605 мкг | 10 мкг | 16.1% | 5.3% | 623 г |
| Марганец, Mn | 0.4902 мг | 2 мг | 24.5% | 8.1% | 408 г |
| Медь, Cu | 86.02 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2.9% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 8.286 мкг | 70 мкг | 11.8% | 3.9% | 845 г |
| Никель, Ni | 4.022 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.157 мкг | 55 мкг | 7.6% | 2.5% | 1323 г |
| Титан, Ti | 7.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46566 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.6182 мг | 12 мг | 5.2% | 1.7% | 1941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.117 г | min 16.8 г | 12.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.7% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.884 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки печеные с творогом составляет 301,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».