| Колбаски с куриной печенью,грудкой.укропом и чесноком.9.10.15 | 300 г |
| Масло оливковое | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 11.7% | 478 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11% | 509 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4305.3 мкг | 900 мкг | 478.4% | 267.4% | 21 г |
| Ретинол | 4.276 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 8.6% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.874 мг | 1.8 мг | 48.6% | 27.2% | 206 г |
| Витамин В4, холин | 30.51 мг | 500 мг | 6.1% | 3.4% | 1639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 2.2% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 10.8% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 115.737 мкг | 400 мкг | 28.9% | 16.2% | 346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.45 мг | 90 мг | 13.8% | 7.7% | 723 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.165 мг | 15 мг | 14.4% | 8% | 693 г |
| Витамин Н, биотин | 2.632 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3% | 1900 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3619 мг | 20 мг | 46.8% | 26.2% | 214 г |
| Ниацин | 6.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.54 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.9% | 956 г |
| Кальций, Ca | 28.34 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3529 г |
| Магний, Mg | 33.99 мг | 400 мг | 8.5% | 4.8% | 1177 г |
| Натрий, Na | 71.3 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.1% | 1823 г |
| Сера, S | 33.09 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 3022 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 12.7% | 440 г |
| Хлор, Cl | 27 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.441 мг | 18 мг | 35.8% | 20% | 279 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 10.501 мкг | 10 мкг | 105% | 58.7% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.1898 мг | 2 мг | 9.5% | 5.3% | 1054 г |
| Медь, Cu | 217.53 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 12.2% | 460 г |
| Молибден, Mo | 33.793 мкг | 70 мкг | 48.3% | 27% | 207 г |
| Никель, Ni | 0.531 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.991 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.1% | 1378 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31696 г |
| Хром, Cr | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 10.7% | 521 г |
| Цинк, Zn | 2.386 мг | 12 мг | 19.9% | 11.1% | 503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.806 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.331 г | ~ | |||
| Лизин | 1.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.689 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.73 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.853 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.343 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.701 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.641 г | ~ | |||
| Серин | 0.726 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.079 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.563 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.659 г | min 16.8 г | 27.7% | 15.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.932 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки из куриной печени и грудки с укропом и чесноком жареные составляет 178,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».