| Свекла (Варка со сливом) | 300 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 120 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 300 г |
| Огурец соленый | 0 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 0 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 9.4% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 20.9% | 952 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.9 мкг | 900 мкг | 37.3% | 74.3% | 268 г |
| бета Каротин | 2.016 мг | 5 мг | 40.3% | 80.3% | 248 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.18 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 11962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 9.2% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 18.5% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.805 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.4% | 3702 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.64 мг | 90 мг | 8.5% | 16.9% | 1178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 2.2% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1119 мг | 20 мг | 5.6% | 11.2% | 1799 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.21 мг | 2500 мг | 13.5% | 26.9% | 739 г |
| Кальций, Ca | 22.75 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.6% | 4396 г |
| Магний, Mg | 22.76 мг | 400 мг | 5.7% | 11.4% | 1757 г |
| Натрий, Na | 18.51 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.8% | 7023 г |
| Сера, S | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5838 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 12% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 44.36 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.8% | 5185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 434.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 11% | 1831 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 7% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 3.075 мкг | 10 мкг | 30.8% | 61.4% | 325 г |
| Литий, Li | 34.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3646 мг | 2 мг | 18.2% | 36.3% | 549 г |
| Медь, Cu | 122.99 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 24.5% | 813 г |
| Молибден, Mo | 7.906 мкг | 70 мкг | 11.3% | 22.5% | 885 г |
| Никель, Ni | 8.346 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 418.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 12035 г |
| Фтор, F | 21.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 18215 г |
| Хром, Cr | 13.18 мкг | 50 мкг | 26.4% | 52.6% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.347 мг | 12 мг | 2.9% | 5.8% | 3458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».