| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 17.5% | 339 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.3% | 636 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
| Зола | 7.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.2% | 1844 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 9.1% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.4% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.195 мг | 15 мг | 14.6% | 8.6% | 683 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4634 мг | 20 мг | 57.3% | 33.9% | 174 г |
| Ниацин | 6.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 456.4 мг | 2500 мг | 18.3% | 10.8% | 548 г |
| Кальций, Ca | 39.82 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2511 г |
| Магний, Mg | 29.7 мг | 400 мг | 7.4% | 4.4% | 1347 г |
| Натрий, Na | 2405.91 мг | 1300 мг | 185.1% | 109.5% | 54 г |
| Сера, S | 254.88 мг | 1000 мг | 25.5% | 15.1% | 392 г |
| Фосфор, P | 253 мг | 800 мг | 31.6% | 18.7% | 316 г |
| Хлор, Cl | 3639.63 мг | 2300 мг | 158.2% | 93.6% | 63 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 3.5% | 1690 г |
| Кобальт, Co | 0.915 мкг | 10 мкг | 9.2% | 5.4% | 1093 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Медь, Cu | 16.52 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1% | 6053 г |
| Молибден, Mo | 6.707 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.7% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.0366 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 32787 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Филе семги на пару составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».