Мой здоровый рацион

Рецепт НУТОВЫЙ БРАУНИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты НУТОВЫЙ БРАУНИ

Нут (Варка) 400 г
Яйцо куриное 150 г
какао 2% 70 г
Банан 144 г
Арахис 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НУТОВЫЙ БРАУНИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.3 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 7.9% 466 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 7.7% 483 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 4.1% 905 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 11% 339 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 0.5% 7170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 2.2% 1679 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 4% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.1% 1800 г
Витамин В4, холин 52.5 мг 500 мг 10.5% 3.9% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 4.1% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 43.054 мкг 400 мкг 10.8% 4% 929 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.86 мг 15 мг 12.4% 4.6% 806 г
Витамин Н, биотин 3.389 мкг 50 мкг 6.8% 2.5% 1475 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.413 мг 20 мг 27.1% 10.1% 369 г
Ниацин 2.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 618.72 мг 2500 мг 24.7% 9.2% 404 г
Кальций, Ca 109.62 мг 1000 мг 11% 4.1% 912 г
Кремний, Si 41.163 мг 30 мг 137.2% 50.9% 73 г
Магний, Mg 94.57 мг 400 мг 23.6% 8.8% 423 г
Натрий, Na 62.91 мг 1300 мг 4.8% 1.8% 2066 г
Сера, S 118.12 мг 1000 мг 11.8% 4.4% 847 г
Фосфор, P 292.1 мг 800 мг 36.5% 13.6% 274 г
Хлор, Cl 48.55 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4737 г
Микроэлементы
Бор, B 241.6 мкг ~
Железо, Fe 2.495 мг 18 мг 13.9% 5.2% 721 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3074 г
Кобальт, Co 5.928 мкг 10 мкг 59.3% 22% 169 г
Марганец, Mn 1.3303 мг 2 мг 66.5% 24.7% 150 г
Медь, Cu 501.17 мкг 1000 мкг 50.1% 18.6% 200 г
Молибден, Mo 27.942 мкг 70 мкг 39.9% 14.8% 251 г
Никель, Ni 92.349 мкг ~
Селен, Se 19.44 мкг 55 мкг 35.3% 13.1% 283 г
Титан, Ti 102.01 мкг ~
Фтор, F 9.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41754 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Цинк, Zn 2.0387 мг 12 мг 17% 6.3% 589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.26 г ~
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты 2.984 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.653 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.141 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.812 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.123 г ~
22:0 Бегеновая 0.185 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.072 г min 16.8 г 24.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.762 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность НУТОВЫЙ БРАУНИ составляет 269,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».