| Борщ украинский (Hortex) | 450 г |
| Картофель (Варка без слива) | 144 г |
| Vegeta Natur (Podravka) | 12 г |
| Вода | 1000 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9678 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.2% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 2.9% | 20000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 17.2% | 3309 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 4% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 1.7% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 0.21 мг | 500 мг | 238095 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 3.4% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 9.2% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.738 мкг | 400 мкг | 0.2% | 1.1% | 54201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 4.6% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.012 мг | 15 мг | 0.1% | 0.6% | 125000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.1858 мг | 20 мг | 0.9% | 5.2% | 10764 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.39 мг | 2500 мг | 2.1% | 12.1% | 4772 г |
| Кальций, Ca | 7.52 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.6% | 13298 г |
| Магний, Mg | 2.96 мг | 400 мг | 0.7% | 4% | 13514 г |
| Натрий, Na | 239.95 мг | 1300 мг | 18.5% | 106.3% | 542 г |
| Сера, S | 4.57 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.9% | 21882 г |
| Фосфор, P | 6.1 мг | 800 мг | 0.8% | 4.6% | 13115 г |
| Хлор, Cl | 374.52 мг | 2300 мг | 16.3% | 93.7% | 614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.11 мг | 18 мг | 0.6% | 3.4% | 16364 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.3% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 35.6% | 1613 г |
| Литий, Li | 6.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 7.5% | 7968 г |
| Медь, Cu | 15.68 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 9.2% | 6378 г |
| Молибден, Mo | 1.389 мкг | 70 мкг | 2% | 11.5% | 5040 г |
| Никель, Ni | 0.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.7% | 34810 г |
| Фтор, F | 64.36 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 9.2% | 6215 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 10.3% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.0451 мг | 12 мг | 0.4% | 2.3% | 26608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.494 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ украинский (Hortex) с картошкой составляет 17,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».