| Морская капуста по-корейски | 50 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| Кукуруза, консервы | 340 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Латук зеленолистный, сырой | 40 г |
| Майонез «Провансаль» | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.6% | 1750 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.1% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.8% | 2222 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 5.3% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.8 мкг | 900 мкг | 4.8% | 7.3% | 2103 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 11.8% | 1289 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 98.156 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.51 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 11086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.4% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 3.2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.397 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.2% | 4764 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.15 мг | 90 мг | 21.3% | 32.2% | 470 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.197 мг | 15 мг | 8% | 12.1% | 1253 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.5 мкг | 120 мкг | 20.4% | 30.8% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8121 мг | 20 мг | 4.1% | 6.2% | 2463 г |
| Ниацин | 0.682 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.32 мг | 2500 мг | 4.7% | 7.1% | 2131 г |
| Кальций, Ca | 35.67 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.4% | 2803 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 5.1% | 2918 г |
| Натрий, Na | 215.7 мг | 1300 мг | 16.6% | 25.1% | 603 г |
| Сера, S | 9.57 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10449 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 6.3% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 15.96 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 14411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.34 мг | 18 мг | 1.9% | 2.9% | 5294 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.489 мкг | 10 мкг | 14.9% | 22.5% | 672 г |
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 5.3% | 2849 г |
| Медь, Cu | 34.27 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 5.1% | 2918 г |
| Молибден, Mo | 3.121 мкг | 70 мкг | 4.5% | 6.8% | 2243 г |
| Никель, Ni | 5.035 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 35484 г |
| Фтор, F | 4.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 80645 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.3% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.1237 мг | 12 мг | 1% | 1.5% | 9701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.549 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.156 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность салат капустой и кукурузой составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».