Мой здоровый рацион

Рецепт Торт миндально-мятный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт миндально-мятный

Сливки пастеризованные 35,0% жирности 500 г
какао 125 г
Сахар-песок 200 г
молоко 3,2% 60 г
масло сливочное 100 г
желатин 15 г
яйцо куриное 280 г
шоколад горький 50 г
кленовый сироп 50 г
Мука миндальная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт миндально-мятный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 453.6 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 371 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 3.3% 667 г
Жиры 34.1 г 56 г 60.9% 13.4% 164 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 2.7% 817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 2.6% 856 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.5% 4186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6438 г
Витамин РР, НЭ 0.1946 мг 20 мг 1% 0.2% 10277 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.02 мг 2500 мг 1.4% 0.3% 7139 г
Кальций, Ca 33.46 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 2989 г
Магний, Mg 2.72 мг 400 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Натрий, Na 12.06 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 10779 г
Сера, S 8.56 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11682 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 0.6% 3540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.078 мг 18 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Торт миндально-мятный составляет 453,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов